Resep Seblak kuah ala saya Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ala saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah ala saya memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah ala saya:
- Ambil 200 gram kerupuk mentah (bisa krupuk apa aja)
- Sediakan 200 gram kol (iris-iris)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 buah sosis (iris-iris)
- Siapkan 1 keping mie instan (terserah mie apa)
- Ambil 1 bungkus masako
- Ambil 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Ambil gula secukup nya
- Gunakan air secukup nya
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 10-15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (opsional)
- Gunakan 3 ruas kencur
Cara membuat Seblak kuah ala saya:
- Rendam kerupuk pake air mentah kira-kira 1-2 jam, sampe lunak, setelah lunak tiriskan kerupuk, sisihkan, lanjut haluskan bumbu halus,
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampe setengah matang, lalu masukan sosis yang sudah di iris-iris
- Setelah bumbu matang dan harum, masukan air secukupnya, masukan masako sama mie aduk-aduk sebentar,
- Kasih gula secukup nya, setelah mie masuk, kasih telor yang sudah di kocok masukan lalu aduk pelan-pelan supaya gak menggumpal, lanjut masukan kol nya supaya matang nya bareng sama mie nya,
- Setelah mie udah mulai matang, masukan kerupuk yang sudah di rendam, aduk-aduk sebentar, lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris-iris, aduk2 sebentar lalu angkat, selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!