Cara Gampang Menyajikan Ase Tahu Cabai Hijau yang Lezat Sekali

Cara membuat ase tahu cabai hijau ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep ase tahu cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase tahu cabai hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase tahu cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ase tahu cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ase tahu cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ase Tahu Cabai Hijau menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ase Tahu Cabai Hijau:

1. Gunakan 10 buah tahu, boleh kuning atau putih, dipotong persegi panjang
2. Ambil 10 buah cabai hijau besar, buang biji, potong sedang
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1 batang serai
5. Sediakan 1 ruas laos (seukuran setengah jempol) digeprek
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
7. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
8. Siapkan 1 sdt gula pasir
9. Sediakan Penyedep rasa secukupnya (jika suka)
10. Ambil secukupnya Kecap manis
11. Gunakan 500 ml air
12. Gunakan 250 ml santan cair (saya : larutkan 1 bks kara kecil +air)
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Ambil 10 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Gunakan 1 ruas sedang kunyit
17. Siapkan 1 ruas sedang jahe
18. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar
19. Siapkan 2 butir kemiri
20. Ambil sedikit Terasi

Cara menyiapkan Ase Tahu Cabai Hijau:

1. Goreng tahu sampai matang, angkat, sisihkan
2. Cabai hijau yang sudah dibuang bijinya di potong dan direndam air panas sekitar 5 menit
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium aroma wangi, masukkan daun salam dan serai, lalu tambahkan Air dan santan, aduk rata sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan cabe hijau dan tahu, aduk rata kembali.
5. Tambahkan gula pasir, merica, kecap manis, penyedap rasa.
6. Biarkan sampai cabe layu, dan kuah mengental. Tambahkan garam, test rasa. Jika sudah pas segera angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ase tahu cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!