Cara Gampang Membuat Seblak kuah pedas yang Bisa Manjain Lidah

Seblak kuah pedas

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
  1. Siapkan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
  2. Ambil 10 butir bakso
  3. Ambil 5 buah sosis
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Siapkan 2 batang daun bawang
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
  8. Siapkan 3 buah bawang merah
  9. Ambil 2 buah bawang putih
  10. Gunakan 1 buah kemiri
  11. Gunakan 1 ruas kencur
  12. Gunakan 1 buah tomat kecil
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya gula
  15. Sediakan Secukupnya lada
  16. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
  17. Siapkan Secukupnya saos sambal & tomat
  18. Ambil Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
  19. Ambil 200 ml air
Cara membuat Seblak kuah pedas:
  1. Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
  4. Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
  5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
  6. Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
  7. Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
  8. Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!