Bagaimana Menyiapkan Seblak kuah pedas yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
- Gunakan 10 butir bakso
- Gunakan 5 buah sosis
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
- Ambil Secukupnya saos sambal & tomat
- Sediakan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
- Gunakan 200 ml air
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
- Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
- Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
- Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!