Cara Gampang Membuat Seblak kuah pedas, Menggugah Selera

Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:

1. Ambil 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
2. Sediakan 10 butir bakso
3. Siapkan 5 buah sosis
4. Ambil 2 butir telur
5. Sediakan 2 batang daun bawang
6. Gunakan Bumbu Halus :
7. Siapkan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
8. Gunakan 3 buah bawang merah
9. Siapkan 2 buah bawang putih
10. Siapkan 1 buah kemiri
11. Sediakan 1 ruas kencur
12. Ambil 1 buah tomat kecil
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Ambil Secukupnya gula
15. Sediakan Secukupnya lada
16. Ambil Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
17. Ambil Secukupnya saos sambal & tomat
18. Siapkan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
19. Ambil 200 ml air

Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:

1. Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
4. Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
6. Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
7. Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
8. Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!