Resep Seblak kuah pedas, Lezat

Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:

1. Ambil 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
2. Siapkan 10 butir bakso
3. Sediakan 5 buah sosis
4. Ambil 2 butir telur
5. Ambil 2 batang daun bawang
6. Sediakan Bumbu Halus :
7. Ambil 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
8. Sediakan 3 buah bawang merah
9. Sediakan 2 buah bawang putih
10. Siapkan 1 buah kemiri
11. Siapkan 1 ruas kencur
12. Gunakan 1 buah tomat kecil
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Sediakan Secukupnya gula
15. Siapkan Secukupnya lada
16. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
17. Siapkan Secukupnya saos sambal & tomat
18. Gunakan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
19. Siapkan 200 ml air

Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:

1. Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
4. Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
6. Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
7. Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
8. Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!