Resep Seblak kuah pedas Anti Gagal

Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:

1. Sediakan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
2. Sediakan 10 butir bakso
3. Sediakan 5 buah sosis
4. Gunakan 2 butir telur
5. Gunakan 2 batang daun bawang
6. Sediakan Bumbu Halus :
7. Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
8. Gunakan 3 buah bawang merah
9. Sediakan 2 buah bawang putih
10. Sediakan 1 buah kemiri
11. Ambil 1 ruas kencur
12. Sediakan 1 buah tomat kecil
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Siapkan Secukupnya gula
15. Gunakan Secukupnya lada
16. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
17. Siapkan Secukupnya saos sambal & tomat
18. Siapkan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
19. Siapkan 200 ml air

Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:

1. Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
4. Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
6. Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
7. Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
8. Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!