Resep Seblak kuah pedas yang Lezat

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:

1. Siapkan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
2. Sediakan 10 butir bakso
3. Gunakan 5 buah sosis
4. Sediakan 2 butir telur
5. Sediakan 2 batang daun bawang
6. Sediakan Bumbu Halus :
7. Gunakan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
8. Gunakan 3 buah bawang merah
9. Gunakan 2 buah bawang putih
10. Siapkan 1 buah kemiri
11. Ambil 1 ruas kencur
12. Siapkan 1 buah tomat kecil
13. Gunakan Secukupnya garam
14. Gunakan Secukupnya gula
15. Sediakan Secukupnya lada
16. Gunakan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
17. Siapkan Secukupnya saos sambal & tomat
18. Siapkan Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
19. Ambil 200 ml air

Cara membuat Seblak kuah pedas:

1. Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
4. Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
6. Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
7. Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
8. Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!