Resep Dadar telur kentang yang Enak Banget

Dadar telur kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur ayam memang bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan yang lezat, mulai dari telur ceplok,telur dadar ala padang,telur balado,telur crispy. Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Memang sih makanan yang satu ini terdengar biasa-biasa saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar telur kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar telur kentang:
  1. Gunakan 4 butir telur ayam
  2. Gunakan 100 gr tepung kentang(bisa pakai kentang 3 buah, kukus dl)
  3. Ambil Sedikit air matang
  4. Sediakan 3 buah daun bawang, potong tipis
  5. Sediakan 4 buah stick scrab
  6. Ambil 1 sdt merica bubuk
  7. Ambil 12 sdm kaldu jamur
  8. Siapkan 1 sdt bubuk garlic
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 12 sdt gula pasir
  11. Gunakan 3 buah cabe merah potong tipis(optional)
  12. Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Sarapan Praktis, Yuk Bikin Fritata Dadar Telur Kentang. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.

Cara menyiapkan Dadar telur kentang:
  1. Masukkan dalam wadah tepung kentang, lada bubuk, kaldu jamur, bubuk garlic, gula dan garam. Beri air sedikit
  2. Masukkan telur, potongan daun bawang, potongan cabe merah dan potongan stick scrab(bisa di ganti sosis juga). Aduk hingga tercampur rata
  3. Siap kan minyak panas, tuang sedikit demi sedikit pada wajan, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan sisihkan.
  4. Ini dia, bisa di cocol pakai saus atau buat buat lauk juga ok

Brilio.net - Dadar gulung merupakan salah satu makanan yang cukup banyak diburu masyarakat Indonesia. Mengolah telur memang mudah, seperti telur dadar atau telur mata sapi. Kandungan karbohidrat kentang akan menjaga tubuh tetap berenergi dan perut tidak terlalu penuh atau kekenyangan. Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!