Cara Gampang Menyajikan Ase Cabe Dorokdok yang Lezat
Cara membuat ase cabe dorokdok ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep ase cabe dorokdok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cabe dorokdok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase cabe dorokdok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ase cabe dorokdok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ase cabe dorokdok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ase Cabe Dorokdok menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ase Cabe Dorokdok:
- Sediakan 500 gram cabe hijau
- Sediakan 5 btr kemiri, digoreng sebentar
- Gunakan secukupnya Dorokdok
- Sediakan 1-2 cm jahe, kupas
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt soda kue
Langkah-langkah menyiapkan Ase Cabe Dorokdok:
- Didihkan air, tambahkan soda kue dan cabe hijau, rebus sampai agak layu. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum
- Masukkan cabe hijau yang sdh direbus, aduk rata, tambahkan 100 cc air.
- Masukkan dorokdok, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan santan instan. Masak kembali sampai meresap dan air menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ase Cabe Dorokdok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!