Resep Besengek/ase cabai hijau ati ampela yang Enak Banget
Cara membuat besengek/ase cabai hijau ati ampela ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep besengek/ase cabai hijau ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal besengek/ase cabai hijau ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari besengek/ase cabai hijau ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan besengek/ase cabai hijau ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah besengek/ase cabai hijau ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Besengek/ase cabai hijau ati ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Besengek/ase cabai hijau ati ampela:
- Siapkan 7 buah cabai hijau besar
- Ambil 5 pasang ati ampela (rebus sampai matang dan buang airnya)
- Sediakan 7 buah buncis potong serong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam dan kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Besengek/ase cabai hijau ati ampela:
- Cuci bersih cabe lalu disayat-sayat didatangin agar bumbu meresap.. Jangan dibuang tankainya.
- Potong-potong ati ampela.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.. Tambahkan air lalu masukkan ati ampela dan gula jawa.
- Jika sudah mulai surut airnya tambahkan garam, kecap, buncis, dan cabai hijau. Masak hingga buncis empuk dan bumbu meresap ke cabai. Tes rasa.
- Jadi deh, selamat mencoba๐๐๐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat besengek/ase cabai hijau ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!