Resep Kakap Merah Bumbu Acar, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep kakap merah bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap merah bumbu acar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah bumbu acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kakap merah bumbu acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep ikan bakar kakap merah teflon. anda ingin berlibur ke Makassar? Jangan lupa untuk mencoba makanan khas Makassar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap merah bumbu acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kakap Merah Bumbu Acar menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Merah Bumbu Acar:
- Gunakan 6 ekor kakap merah ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah mentimun
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 /sesuai selera cabe rawit buang gagangnya
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit (pakai yg bubuk jg bisa)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm merica butir (bubuk jg bisa)
- Sediakan Rempah
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar salam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm cuka masak
- Gunakan Sesuai selera kaldu ayam bubuk
Langkah Membuat Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap. Hidangkan dengan tambahan siraman bumbu acar kuning. Bersihkan kakap, lumuri dengan sedikit garam dan kecap ikan. Panaskan minyak, goreng kakap hingga matang, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Kakap Merah Bumbu Acar:
- Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian dan kucuri dg jeruk nipis
- Iris wortel, timun, bawang merah. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu rempah sampai harum dan tidak langu. Kemudian tambahkan 250 ml air
- Masukkan ikan, wortel, timun, dan cabe rawit utuh. Lalu bumbui. Cek rasa
- Jika sudah pas sesuai selera (rasa dominan asam dan manis) masukkan irisan bawang merah. Selesai
Panaskan dua sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan salam, daun jeruk, lengkuas dan wortel. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Merah Bumbu Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!