Cara Gampang Menyiapkan Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea) yang Enak
Lagi mencari ide resep tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea):
- Siapkan Bahan untuk tteok(bisa jg beli jadi ada di supermarket import)
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air panas
- Sediakan 1 bh bawang Bombay iris halus
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 bks saus tteok merek cina yg pedes beli di Papaya fresh market
- Ambil Keju cheddar
- Sediakan Keju mozzarella
Langkah-langkah membuat Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea):
- Campur tepung tapioka,beras dan garam beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni
- Buat silinder memanjang sampai ketebalan 1cm potong2 serong sesuai selera (Bisa juga beli jadi ada di supermarket harga nya 50rb)
- Rebus ke dalam air mendidih yang sudah dikasi minyak goreng biar tidak lengket tunggu hingga mengembang ke atas angkat dan sisihkan
- Cara buat saos : Tumis bawang Bombay dengan minyak wijen
- Masukkan semua saos2,kecap manis aduk2 beri air sedikit dan masukkan saos tteok nya aduk lagi hingga sedikit mengental masukkan tteok beras nya aduk2 hingga tercampur rata dengan saus beri daun bawang (Saos nya seprti itu ya ini bisa dipilih)
- Angkat tuang ke mangkuk 1 sendok trus beri parutan mozzarella trus tuang lagi tteoknya baru beri mozzarella lagi lakukan sampai selesai trs bisa juga diberi parutan keju cheddar
- Siap disajikan lebih enak makan dalam keadaan panas sy juga suka 😂kenyal2 pedes nya mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!