Resep Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea) yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi resep tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea):
- Siapkan Bahan untuk tteok(bisa jg beli jadi ada di supermarket import)
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air panas
- Ambil 1 bh bawang Bombay iris halus
- Ambil Daun bawang iris halus
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 bks saus tteok merek cina yg pedes beli di Papaya fresh market
- Gunakan Keju cheddar
- Ambil Keju mozzarella
Cara menyiapkan Tteokbokki keju dan mozzarella (Kue beras korea):
- Campur tepung tapioka,beras dan garam beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa diuleni
- Buat silinder memanjang sampai ketebalan 1cm potong2 serong sesuai selera (Bisa juga beli jadi ada di supermarket harga nya 50rb)
- Rebus ke dalam air mendidih yang sudah dikasi minyak goreng biar tidak lengket tunggu hingga mengembang ke atas angkat dan sisihkan
- Cara buat saos : Tumis bawang Bombay dengan minyak wijen
- Masukkan semua saos2,kecap manis aduk2 beri air sedikit dan masukkan saos tteok nya aduk lagi hingga sedikit mengental masukkan tteok beras nya aduk2 hingga tercampur rata dengan saus beri daun bawang (Saos nya seprti itu ya ini bisa dipilih)
- Angkat tuang ke mangkuk 1 sendok trus beri parutan mozzarella trus tuang lagi tteoknya baru beri mozzarella lagi lakukan sampai selesai trs bisa juga diberi parutan keju cheddar
- Siap disajikan lebih enak makan dalam keadaan panas sy juga suka 😂kenyal2 pedes nya mantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tteokbokki keju dan mozzarella (kue beras korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!