Cara Gampang Menyiapkan Empal Lidah Sapi yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep empal lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal lidah sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal lidah sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Lidah Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Empal Lidah Sapi:
- Siapkan 300 gr lidah sapi yang sudah di rebus dan dikupas dan di potong2
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun salam
- Ambil Laos geprek
- Gunakan sedikit Asam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan 200 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Ambil Laos
- Ambil Jahe
- Siapkan Ketumbar
Langkah-langkah membuat Empal Lidah Sapi:
- Siapkan bahan,bumbu halus di blender trus di tumis (saya pake bumbu dasar putih) tumis sampai harum masukan air asam.
- Kemudian masukan air 2 gelas,santan dan terakhir masukan lidah sapi dan garam secukupnya.
- Ungkep lidah sapi sampai airnya menyusut..Kemudian matikan api.Kemudian goreng dengan minyak panas atau mau di masukan kulkas tinggal hasil ungkepan di masukan wadah simpan di kulkas.resep ini bisa diganti daging sapi iris nya besar2 ya..setelah di rebus daging digeprek dikit biar bumbu merasuk..terimakasih.dimakan dengan sambal terasi enak bgt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
