Cara Membuat Ase cabe Ijo yang Lezat Sekali
Resep ase cabe ijo ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep ase cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ase cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ase cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ase cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ase cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ase cabe Ijo:
- Sediakan 6 pasang ati ampela yg sudah direbus kemudian potong2
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Cabai hijau besar secukupnya, dibelah dua/kerat
- Gunakan Cabai rawit secukupnya (optional)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Bubu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih besar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
Cara membuat Ase cabe Ijo:
- Tumis bumbu halus dan daun salam,daun jeruk hingga harum
- Masukkan potongan ati ampela aduk rata dan tambahkan secukupnya air
- Beri bumbu2 lainnya dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan cabai hijau dan rawit masak hingga kuah menyusut dan cabai layu matang koreksi rasa..sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ase cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!