Cara Membuat Ase Cabe Gendot yang Lezat Sekali
Resep ase cabe gendot ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep ase cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase cabe gendot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ase cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ase cabe gendot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ase cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ase Cabe Gendot memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ase Cabe Gendot:
- Sediakan 15 buah cabe gendot, cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah mata asam jawa, larutkan buang bijinya
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
Cara menyiapkan Ase Cabe Gendot:
- Goreng sebentar cabe gendot, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum, tambahkan air, larutan asam jawa, ketumbar bubuk, garam kecap manis dan gula merah
- Masukan cabe gendot, koreksi rasa, masak hingga ase cabe matang
- Salin dalam wadah saji, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ase cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!