Cara Gampang Menyajikan Ase Timun Cabe Ijo yang Sempurna
Resep ase timun cabe ijo ini bisa Kamu lakukan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ase timun cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ase timun cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase timun cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ase timun cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ase timun cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ase Timun Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ase Timun Cabe Ijo:
- Ambil 4 buah Timun
- Gunakan 5 buah Cabe hijau
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk, robek
- Sediakan 1 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan 1⁄2 sdm Garam
- Sediakan 1⁄2 sdm Kaldu Bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 *3*3 cm Gula merah
- Sediakan 1 gelas Air (Boleh ganti santan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ase Timun Cabe Ijo:
- Cuci bersih, lalu potong-potong Timun dan Cabe Ijo. Kemudian siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan Daun salam, Daun jeruk, Sereh, dan Lengkuas. Aduk rata, masak sebentar, kemudian tambahkan air (boleh ganti santan).
- Bumbui dengan Garam, Kaldu bubuk, Merica, Gula pasir dan Gula merah. Boleh juga Gula merah diganti kecap. Aduk rata, biarkan mendidih. Setelah itu tambahkan Cabe ijo dan timun. Masak sebentar.
- Cek rasa, kemudian angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ase timun cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!