Bagaimana Membuat Lidah Cabe Hijau Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep lidah cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Cabe Hijau menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah Cabe Hijau:
- Ambil 1 buah lidah sapi, siangi
- Gunakan Daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sdm air asam cair
- Siapkan Bumbu Cabe Hijau :
- Ambil 2 ons cabe hijau (saya pakai yang keriting)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis/ 1⁄4 sdt cuka
Cara menyiapkan Lidah Cabe Hijau:
- Rebus lidah dengan garam dan daun salam hingga empuk, potong potong.
- Lumuri lidah rebus dgn air asam dan sedikit garam. Goreng sebentar.
- Blender/ulek kasar cabe hijau, bamer, baput, tomat.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga matang, masukan lidah, tambahkan air jeruk, masukan 100 ml air, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!