Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tahu Telur Surabaya Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu telur surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Surabaya menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Telur Surabaya:

1. Ambil 2 tahu uk Medium
2. Ambil 3 telur (saya kecil)
3. Siapkan 2 buah lontong
4. Siapkan 2 genggam kecambah
5. Sediakan Secukupnya seledri / daun bawang (saya seledri)
6. Sediakan Bumbu :
7. Ambil 75 gram kacang tanah goreng (saya sangrai)
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Siapkan 1 sdm petis udang
10. Gunakan 1 sdm petis hitam
11. Sediakan 5 cabe rawit
12. Ambil 50 ml air matang
13. Siapkan Opsional : kecap manis (ga pakai)

Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak. Didalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan potongan tahu kotak,potongan kentang rebus, dan garam serta lada putih bubuk, lalu aduk merata. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja. Kuliner yang ada di Surabaya memang cukup banyak jenisnya, mulai dari yang harga mahasiswa Tapi kata temen sih beda, yang satu isinya ada tahu sama telur, sedangkan satu lagi isinya telur.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Surabaya:

1. Siapkan bahan dan bumbu. Potong tahu
2. Uleg kacang tanah, disusul cabe rawit, bawang putih, petis udang dan hitam, beri garam. Koreksi rasa. Goreng tahu ¹⁄₂ matang. Angkat sisihkan
3. Goreng telur, whisk telur beri garam sesuai selera, masukkan potongan tahu goreng dan seledri. Goreng 1 x balik. Matang. Angkat sisihkan. Ulegan bumbu diberi air matang dg kekentalan pas, tidak terlalu kental tidak encer.
4. Seduh taoge di air mendidih sebentar saja. Angkat. Susun lontong, tahu telur, taoge, baru tuangkan kuah bumbu petis. Sajikan 😋 Bikin kedua x ga pakai taoge, tp irisan ketimun 👆🏻pic diatas

Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Bagaimana, praktis dan sederhana bukan? nah seperti itulah resep tahu tek Surabaya yang dapat kami sajikan. Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Grosir dan ecer baju murah surabaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Telur Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!