Resep Orek Wortel Kol Telor Tempe yang Enak
Anda sedang mencari ide resep orek wortel kol telor tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek wortel kol telor tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Mudah Memasak Orak Arik Kol & Wortel. Bahan bahan: KOL WORTEL DAUN BAWANG TELOR SOSIS Bumbu-bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri Garam Penyedap masakan Simpel dan praktis ya gaes. Bahkan Bisa Dibilang Tempe Sangat Baik Untuk Sumber Protein Nabati, Dibanding Protein Hewani Seperti Daging Sapi Dan Sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek wortel kol telor tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orek wortel kol telor tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek wortel kol telor tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Wortel Kol Telor Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Wortel Kol Telor Tempe:
- Gunakan 1 batang wortel
- Ambil 1⁄4 bagian kol
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1⁄2 lajur tempe
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 batang cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
Resep orek tempe / kering tempe banyak ditulis di berbagai buku buku memasak, namun kadang kala hasilnya kurang sempurna dalam arti rasanya kurang mantap, sebab belum dijelaskan bagaimana petunjuk lengkap cara memasak masakan kering tempe basah berikut ini. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang enak lainnya. kentang, wortel, tempe, tahu, bawang goreng, daun bawang, daun salam, lengkuas geprek. Resep Tumis Kol Orek enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara menyiapkan Orek Wortel Kol Telor Tempe:
- Cuci bersih wortel dan kol. Iris wortel dan kol dengan irisan tipis memanjang. Iris tempe dengan irisan kotak kecil.
- Iris tipis duo bawang dan cabai.
- Tumis bawang cabai hingga wangi.
- Setelah bawang layu dan bau wangi tercium, masukan tempe. Tumis hingga tempe sedikit berubah warna.
- Masukan sayuran wortel dan kol. Aduk rata.
- Tambahkan gula garam. Tambahkan sedikit air. Tutup wajan agar wortel dan kol matang dengan metode 'steam'. Tunggu kurang lebih 3-5 menit.
- Setelah wortel dan kol lemas, tambahkan telur, beri sedikit garam tambahan. Orak - orik telur.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam dengan perbandingan 1:1 jika rasanya kurang gurih. Orek wortel kol tempe telur siap dinikmati.
Sayur kol yang biasanya digunakan untuk olahan masakan rebus-rebusan seperti sup atau sayuran lainnya, ternyata bisa juga loh diolah menjadi tumisan yang dicampur dengan telur (urak arik). Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek wortel kol telor tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!