Cara Membuat Ase Cabe Ijo Tahu yang Bikin Ngiler
Cara membuat ase cabe ijo tahu ini bisa Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep ase cabe ijo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ase cabe ijo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ase cabe ijo tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ase cabe ijo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ase cabe ijo tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ase Cabe Ijo Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ase Cabe Ijo Tahu:
- Gunakan 200 gr cabe hijau
- Sediakan 1 bks tahu pong
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 1 saset santan kara kecil di tambah air 2 gelas air
- Gunakan 1⁄2 saset terasi
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Garam secukup nya
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ase Cabe Ijo Tahu:
- Cuci bersih cabe hijau lalu belah 2 bagian pangkal jgn sampai putus, lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan sereh, daun salam, lengkuas, masak sampai bau mentah nya hikang, masukan santan, aduk rata lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa
- Masukan cabe hijau masak hingga cabe hijau matang air mulai menyusut.
- Terakhir masukan tahu masak sampai menyerap bumbunya,setelah mateng pindahkan ke mangkuk
- Lalu icip icip deh….hmm mantul👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ase cabe ijo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!