Resep Schotel Singkong, Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi resep schotel singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal schotel singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari schotel singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan schotel singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan schotel singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Schotel Singkong menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Schotel Singkong:
- Sediakan 500 gr singkong
- Ambil saus putih
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1⁄2 siung bawang bombay, potong dadu
- Gunakan 2 genggam sayuran beku
- Ambil 100 gr daging ayam giling
- Gunakan 100 gr keju spready
- Siapkan 400 ml susu cair
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Sexukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdm butter
- Ambil topping
- Siapkan Sesuai selera keju cheddar parut
- Siapkan Sesuai selera saus tomat/sambal
Cara menyiapkan Schotel Singkong:
- Kupas lalu cuci bersih singkong. Potong kecil kecil lalu kukus hingga empuk. Sisihkan.
- Lelehkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam giling, aduk aduk. Masak hingga daging ayam berubah warnanya lalu masukkan sayuran beku. Aduk aduk.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk cepat hingga tercampur lalu masukkan susu cair dan keju spread.
- Aduk aduk, masak hingga keju spread menyatu dengan susu cair. Tambahkan merica, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga mengental dan meletup letup. Matikan api.
- Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan butter tipis tipis. Tata singkong rebus lalu siram dengan saus putih. Beri keju cheddar parut diatasnya.
- Panggang schotel kentang hingga keju cheddar berubah warna menjadi keemasan. Angkat, sajikan. Beri saus tomat/sambal diatasnya. Enjoy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat schotel singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!